Želodčki, kot trdi in poceni deli mesa, so idealni za pripravo v slow cookerju. Za pripravo golaža sem uporabil najbolj enostaven način, katerega pa po preizkusu nadgradite s svojimi začimbami, dodatki ipd. Seveda bi bil okus drugačen, če bi čebulo in/ali meso prej prepražil. Prav tako bi bil okus drugačen, če bi dodal druge začimbe. Izredno vesel bom, če vaše izkušnje ali pripombe oddate med komentarje tega video posnetka. Hrani bi lahko namesto besede "golaž" morda dal tudi kakšno drugo ime. Kakšna ideja?
Keywords: slow, cooker, počasen, kuhalnik, golaž, piščančji, želodčki, recept, cookersi
No comments:
Post a Comment